Verrines et Bouchées - Buffet dînatoire (classement alphabétique)

amuse-bouche "chinois"

Anchoïade  

Apéritif suédois au saumon

Billes de tomates et de mozarella au pesto

Bouchée crevette-chocolat

Bretzel

Brochettes de crevettes

Chips de pommes

Cigares au chèvre

Cookies au Parmesan 

Crostinis petit pois et jambon cru (amuse-bouche)

Cuillères choco-confettis

Feuilletés au Jambon de Bayonne et Fromage de Brebis

Flammenküche

Fougasse olives lardons

Gaspacho de tomates et de framboises

Gaspacho de melon et tomate jaune

Gazpacho Concombre / Menthe

Gaspacho Jaune & Gaspacho vert

Hypocras (apéritif épicé)

Keftas de poulet

Macarons salés aux rillettes

Macarons salés au jambon blanc

Madeleines au munster et cumin

Magret de Canard au foie gras

Mélange cocktail

Mini-tartelettes aux prunes

Muffins raclette, jambon cru et champignons

Oeufs de caille roulés au jambon de Bayonne et graines de pavot

Panna Cotta au Gorgonzola et Poires au miel

Palmiers au Chorizo

Pina Colada

Rillettes de maquereaux, roquefort et noix

Rillettes de sardines

Rillettes Maquereaux Avocats

Rillettes roses de thon au pamplemousse

Rouleaux de printemps au foie gras et à la mangue

Roulés du sud aux courgettes

Salade de haricots et chorizo

Salade de haricots rouges

Samossas de pommes à la cannelle

Soupe froide de Carottes à l'Orange

Soupe glacée aux amandes

Sucettes apéritives

Tapenade Thon Olives vertes

Tarte du soleil

Tartelettes caramel au beurre salé

Tartines de chorizo au bleu et Champignons farcis au jambon Serrano et pistaches

Tempura de crevettes, sauce ananas au piment

Terrine de lapin

Verrine au Chorizo et Fromage de Brebis frais

Verrine Crabe Avocat Saumon

Verrine chutney de tomate-mascarpone

Verrine de crumble aux pommes

Verrine de pannacotta à l'amande amère

Verrine du Sud

Verrine Nouilles Thaïlandaises au poulet et petits légumes croquants