Verrine Crabe Avocat Saumon

Ingrédients ( pour environ 8 verrines) :

- 300 g de miettes de crabe

- 2 avocats

- 150 g de feta

- 200 g de dés de saumon

Mettre les miettes de crabe dans le fond des verrines.

Vider les avocats, mettre la chair dans un bol avec 150 g de feta. Mixer (si thermomix : 20 à 25 secondes, VIT 4-5). Il faut que le mélange soit crémeux.

Déposer ce mélange sur les miettes de crabe.

Poser dessus les petits dés de saumon.

Excellent en apéritif...